중국 시안 혼자 먹기 좋은 회전훠궈 꼬치훠궈 맛집 串士多 · 回转小火锅 ChuanStore

串士多 （chuanshiduo 촨시뚜어)
回转小火锅 (huizhuanxiaohuoguo)

제가 중국에서 혼자 밥먹을때 아주아주 자주 가는 음식점이에요
1인 샤브샤브처럼 1인 1탕으로 되어있는데다 먹고 싶은 재료만 쏙쏙 골라 먹을수 있어서 편리합니다

왠만한 시안의 큰 쇼핑몰에는 다 입점해있어요
(아니면 비슷한거라도 있어요)
이번에는 电视塔역 완샹청(CCBD）4층에 있는 지점으로 갔습니다

탕은 9원, 꼬치는 1원/3원짜리가 있어요
고기는 한접시에 9.9원이에요

연두색은 야채와 버섯류

노란색은 고기 어묵 등등

빈자리에 앉아 큐알코드를 스캔하면 (위챗, 알리)미니앱이 열립니다
인원수 선택하고 1인1탕으로 고르면 되구요
보통 매운거 먹고싶을때 가기 때문에 저는 첫번째 牛油麻辣锅 또는 清油麻辣锅를 시킵니다

매운맛 말고도 토마토탕 등등 여러가지 더 있는데 먹어보진 못했어요

냉동고기도 있어서 시킬때도 있어요. 9.9원에 소고기 4-5점 정도 나와요
4원짜리 그릇값은 기본 세팅입니다

큐알 미니프로그램으로 주문을 하고, 소스바에 가서 먹고싶은 조합으로 소스를 담아옵니다
매운거 먹을때는 땅콩소스와의 조합이 제일 좋아요
저는 참기름+마늘 조합도 맛있더라구요

탕이 나오고 끓기 시작하면 회전되는 여러 재료들 중 맘에드는걸 골라 익혀 먹으면 됩니다

저는 야채+버섯+새우파라 고기는 거의 안먹는데 회전하고있는 고기종류도 많아요. 뭔가 중국향이 날것같은 소스가 잔뜩 묻어있는게 많아서 시도하기 쉽지 않더라구요

다 먹은 후에는 买单（mǎidān)달라고 하면 와서 꼬치 갯수 세어서 얼마인지 알려주고 그 자리에서 결제하도록 해줘요

대체적으로 야채와 버섯도 싱싱하고 탕도 무난하고, 여기저기 지점도 많은데다 혼자먹기 편해서 자주 들리는 식당입니다. 혼자 훠궈먹고싶을때 추천해요!